... owiekowe gospodarstwo rybne Bo Stawy Milickie to - oprócz rezerwatu przyrody - również ogromne gospodarstwo rybne. Hoduje się tu ryby słodkowodne jak karp, ale też suma, tołpygę czy szczupaka. Tradycje hodowlane Stawów Milickich sięgają aż XII wieku, gdy tutejszą hodowlą ryb zajmować mieli się cystersi z niedalekiego Lubiąża. Cystersi wykorzystywali do tego niecki po wydobyciu rudy darniowej, służącej do wytopu żelaza. Czasy świetności hodowli nastały na przełomie XIV-XV wieku, gdy posiadanie własnego stawu hodowlanego było nawet oznaką wysokiej pozycji społecznej. Przez kolejne wieki Stawy Milickie przechodziły ze zmiennym szczęściem, jednak w XIX wieku były już głównym źródłem ryb dla całego cesarstwa niemieckiego! II wojnę światową przetrwa...

Dolnośląska Kraina Rowerowa - droga w Gruszeczce
... ma swój browar, w Trzebnicy produkowana jest chałwa z siemienia lnianego, a w Ślubowie - sery. W Dolinie Baryczy produkuje się również miody, kiszonki, soki owocowe, przetwory rybne, cydr, sery i wiele więcej. Swoje bezalkoholowe piwo rowerowe - widzicie hasło? - z browaru w Miliczu na nawet wspomniany Kreatywny Obiekt Multifunkcyjny w Miliczu, a puszkę zdobi oczywiście oryginalny motyw z Wzornika Dolnośląskiego - do kupienia w food trucku i miejscowej kawiarni. Lista lokalnych produktów powstających nad Baryczą może być nawet doskonałą inspiracją do planowania kolejnych wycieczek rowerowych wzdłuż Baryczy. Bezalkoholowe piwo w KOM w Miliczu Korzystajcie z Miejsc Przyjaznych Rowerzystom Wybierających się na rowery do Doliny Baryczy bardzo zachęcam, by...
Przeczytaj wszystko: Dolnośląska Kraina Rowerowa i Dolina Baryczy. Dolny Śląsk rowerem.