... Toruniu już od XIV wieku! Recepturę wypieku ciasta zmieszanego z mąki, wody, mleka, miodu i przypraw chroniono przez setki lat tak skutecznie, że do dziś ten niepozorny wypiek kojarzy się wyłącznie z Toruniem. Ciekawe, że do II wojny światowej w Toruniu istniało kilka fabryk pierników, a po wojnie już tylko jedna - znacjonalizowana przez rząd PRL fabryka Gustawa Weese, przemianowana na słynnego Kopernika. Właśnie w budynku dawnej fabryki Gustawa Weese mieści się obecnie Muzeum Toruńskiego Piernika, gdzie można poznać pamiątki związane z produkcją pierników, historyczne formy i maszyny, ale także wziąć udział w pokazie wypieku pierników "na żywo". Muzeum Toruńskiego Piernika w Toruniu Toruńskie pierniki w nowym wydaniu Dziś na Starym Mieście...
Planetarium w Toruniu - Centrum Popularyzacji Kosmosu
... a. Jednym z najpopularniejszych miejsc na Starym Mieście jest Dom Mikołaja Kopernika, oddział Muzeum Okręgowego w Toruniu. To tu mieszkał, a być może też urodził się, Mikołaj Kopernik. Kopernik związany był z Toruniem tylko przez kilkanaście lat aż do wyjazdu na studia do Krakowa. Nie zdążył stworzyć tu żadnego ze słynnych dzieł. Muzeum, mieszczące się w dwóch kamienicach, należących niegdyś do rodziny Kopernika, prezentuje nie tylko życie wielkiego torunianina, przedstawia również biogramy innych wielkich astronomów. Jako zaskakującą ciekawostkę traktujemy fakt, że plansza mówiąca o “naszym” gdańskim Janie Heweliuszu zdaje się sugerować, że ten słynny naukowiec również urodził się w Toruniu… Multimedialna wystawa w Domu Kopernika ...
Przeczytaj wszystko: Bydgoszcz i Toruń rowerem. Kujawsko-Pomorskie i jego stolice.